Quali sono le funzioni dell'estratto di Lentinus Edodes?

Cos'è l'estratto di Lentinus Edodes ?

I funghi shiitake (Lentinus Edodes) sono stati usati per migliaia di anni in Giappone e in Cina. È noto sia come cibo che come un fungo medicinale. Si ritiene che i funghi shiitake aumentino l'energia, trattano i raffreddori e si sbarazzassero dei parassiti intestinali. I funghi shiitake contengono grassi, carboidrati, proteine, fibre, vitamine e minerali. Tuttavia, il suo ingrediente chiave è un polisaccaride chiamato Lentinan. La lentenan viene estratta dal micelio schiacciato dei funghi shiitake, che è ricco di polisaccaridi e lignina. Usando il micelio che appare davanti ai tappi e agli steli dei funghi shiitake, i prodotti di funghi shiitake schiacciati può ridurre l'infettività dell'epatite B. I funghi possono anche stimolare l'interferone di produzione di globuli bianchi. In studi di laboratorio ha dimostrato di aiutare a rafforzare l'immunità.

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Funzione

1. Ridurre il colesterolo sierico

2. Rafforzare il sistema immunitario

3. Attività antitumorale

[Fonte] Materiale medicinale Fonte: è il corpo fruttifero del fungo Lentinus Edodes della famiglia Trichodermaceae. [BR] Nome minerale di pianta e animale latina: Lentinus Edodes (Berk.) Sing. [Br] raccolta e conservazione: quando il corpo fruttifero ha dai sei ai sette anni, i bordi sono ancora arricciati verso l'interno e il cappuccio non ha ancora completamente completamente completamente completamente ampliato, dovrebbe essere raccolto in tempo. Raccolto e poi essiccato da incendio, griglia elettrica o sole. Quelli selvaggi vengono raccolti in autunno, inverno e primavera e asciugati al sole per un uso successivo.

[Forma originale] Shiitake Mushroom Lentinusedodes (Berk.) Sing. Il cappuccio è semi-succulento, largo 5-12 cm, emisferici piatti, quindi gradualmente appiattiti, rombo a un profondo colore della cannella, con scale leggere. La carne di funghi è densa, bianca e deliziosa. Le branchie sono bianche, dense e curve. Il gambo è medio-parziale, bianco, solido all'interno, spesso curvo, lungo 3-5 (-9) cm e spesso 5-9 mm. La parte sotto l'anello del fungo è spesso coperta di scale e l'anello del fungo è stretta e facile da scomparire. Le spore sono incolore, lisce, ovali, (4,5-5) μm × (2-2,5) μm. Nato su alberi a foglia larga. È per lo più coltivato artificialmente in primavera e inverno. Distribuito nel sud -ovest Cina e Anhui, Zhejiang, Jiangxi, Fujian, Taiwan, Hubei, Guangdong, Guangxi e altri luoghi.

[Carattere] Identificazione caratteristica: il cappuccio è semi-folle, emisferico piatto o piatto, con un diametro di 4-12 cm. La superficie è marrone o viola-marrone, con scale marrone chiaro o marrone e crepe irregolari. La carne dei batteri è bianca o marrone chiaro. Le branchie sono bianche o marrone chiaro. Lo stipe è medio o parziale, quasi cilindrico o leggermente piatto, curvo o dritto, spesso con scale, la parte superiore è bianca, la parte inferiore è bianca a marrone e l'interno è solido. La base della maniglia è ingrandita. L'odore è leggermente profumato e il gusto è leggero.

Valore nutrizionale dell'estratto di Lentinus Edodes:

I funghi shiitake contengono più di 10 tipi di aminoacidi, tra cui 7 tipi di aminoacidi essenziali come isoleucina, lisina, fenilalanina, metionina, treonina, valina, vitamina B1, B2, pp e salts minerali e fibre di greggio ecc. Materie prime del prodotto.

Valore sanitario dell'estratto di Lentinus Edodes:

1. I funghi sono molto ricchi di acidi grassi insaturi. Oltre a contenere ergosterolo (ergosterolo), ci sono funghi sterolo (sterolo dei funghi), in particolare contenenti una grande quantità di

L'ergosterolo può essere convertito in vitamina D, che ha l'effetto di migliorare la resistenza del corpo alle malattie e prevenire il raffreddore;

2. Il consumo frequente di funghi shiitake è benefico per prevenire il rachit causato da fosforo nel sangue e disturbi del metabolismo del calcio nel sangue causati dalla mancanza di vitamina D nel corpo umano (specialmente per i neonati) e può prevenire varie infiammazioni mucose e della pelle nel corpo umano ;

3. Ci sono anche adenina (eriadenina) e colina nei funghi shiitake, che possono prevenire la cirrosi epatica e la sclerosi vascolare;

4. I funghi shiitake contengono anche butirrato ossidasi, che ha l'effetto di abbassare la pressione sanguigna;

5. I componenti sierici di abbassamento del colesterolo (C6H11O4N5, C9H11O3N5) sono anche isolati da funghi shiitake.

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Lentinan (LTN) Efficacia:

1. Lentinan ha una regolazione immunitaria ed effetti antitumorali

2. Effetti di protezione e disintossicazione del fegato di Lentinan

3. I funghi shiitake contengono anche acido ribonucleico a doppio filamento, che può indurre la produzione di interferone e ha capacità antivirale. L'estratto di Lentinus Edodes ha un effetto di aggregazione anti-piastrine.

Funzioni sessuali e sapori dei funghi shiitake:

Gan, piatto. Può stimolare l'appetito e rinvigorire la milza, rinvigorire il mezzo e reintegrare il Qi e trattare il vento e il sangue. È adatto al trattamento di anemia, vaiola, morbillo impermeabile, rachioni, cattive abitudini alimentari, ipertensione, tonsillite, ecc. Può anche essere usato per la prevenzione e il trattamento delle malattie epatiche e come supplemento di vitamina.

Usi di Lentinan

Lentinan è un efficace ingrediente attivo estratto dai corpi fruttiferi di edodi Lentinus selezionati. Ha un profumo profumato, una ricca nutrizione e una notevole efficacia. Può essere utilizzato come materia prima additiva per vari prodotti per la salute, cibo e condimenti.

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